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Jornadas gastronómicas "Inca a taula"

Marzo

 

En marzo del 2018 nacen las jornadas gastronómicas *Inca en a taula* ('Inca en la mesa'), que pretenden promocionar la cocina de la ciudad a través de la participación de una quincena de restaurantes y bodegas de la capital del Raiguer.

 

El evento coincide con la celebración de las Jornadas del Palo de Mallorca, una oportunidad para descubrir este popular licor mallorquín y todos los usos que tiene dentro de la gastronomía y la coctelería.