El Ayuntamiento de Binissalem patrocina cada año, en el marco de las Fiestas del Vermar (vendimia), la Feria del Vino.

Tiene lugar habitualmente en el Parque de la Rectoría y suele celebrarse un fin de semana: sábado por la tarde y domingo durante todo el día.

Por un módico precio (normalmente, menos de 6 euros), los visitantes pueden probar los vinos procedentes de la D.O. Binissalem, ya que las diferentes bodegas presentan sus novedades y sus mejores vinos de temporada.