Feria de Santo Tomás y Muestra de Matanzas en Sineu
diciembre - enero

Cada año en diciembre, en Sineu se celebra una de las ferias más curiosas y populares de Mallorca: la feria de las matanzas del cerdo.
Esta feria es un clásico del otoño en Mallorca y homenajea a una de las tradiciones más arraigadas de la zona: la elaboración de embutidos, en especial sobrasadas.